茄汁菠萝焗大虾

茄汁菠萝焗大虾

683次浏览 中等难度 制作时间60分钟

春天的香菠萝新鲜上市,想着把它放在菜里,增添一些酸酸甜甜的味道。于是就有了这盘茄汁菠萝焗大虾,真的很不错呢!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:1

    准备好大虾、菠萝块、青豌豆

  • 步骤2

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:2

    准备好葱段、姜块、白米醋、白糖、番茄酱

  • 步骤3

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:3

    油锅烧热后放入大虾、葱姜焙出香味

  • 步骤4

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:4

    滴入适量老抽、生抽、盐翻炒入味后盛出

  • 步骤5

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:5

    锅洗净倒入适量开水,加入番茄酱、白米醋、白糖搅匀,还可以加入用糖腌制菠萝的汁水

  • 步骤6

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:6

    放入大虾略煮入味

  • 步骤7

    茄汁菠萝焗大虾_的做法步骤:7

    装盘开吃啦

小贴士

茄汁调制的口味根据个人喜好,偏甜偏酸均可

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论126

  • 用户头像
    拉斐尔☞CLARK☜ 回复回复

    不用去虾线吗?

    10月前
  • 用户头像
    94号 回复回复

    赞赞赞

    1年前

相关美食