芦笋香菇

芦笋香菇

1369次浏览 简单难度 制作时间60分钟

不爱吃芦笋,加上香菇试一试,炒着吃,软糯脆嫩,口感真的很不错。这两种菜放在一起炒,又鲜又嫩,还有营养,都不用放肉,好吃着呢。 芦笋10根 香菇4朵 蒜6粒 蚝油1大勺

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    芦笋香菇_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    芦笋香菇_的做法步骤:2

    香菇提前洗净。清洗香菇时,我们可以在洗香菇的水中加入适量的盐,然后再冲洗一下,以免太咸。这样做,可以快速清洗掉香菇表面的脏东西

  • 步骤3

    芦笋香菇_的做法步骤:3

    芦笋去掉老根,斜刀切成片。切成斜刀片可以使芦笋更好的入味。

  • 步骤4

    芦笋香菇_的做法步骤:4

    锅中加入适量油,先放入蒜炒香,然后再放入香菇煸炒。开始会有点变干但越炒水分越多,不要着急。

  • 步骤5

    芦笋香菇_的做法步骤:5

    最后再加入芦笋炒匀即可。

  • 步骤6

    芦笋香菇_的做法步骤:6

    蚝油调味炒匀即可。美美的享用吧!

小贴士

因为蚝油有咸味,所以不必再加盐。

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