西蓝花番茄荞麦面

西蓝花番茄荞麦面

659次浏览 中等难度 制作时间20分钟

相信,一个对面食念念不忘的减肥妞,“不吃主食”的减肥法我肯定是做不到的。 超市逛了很久,研究了很多面食成分,我最终看中了荞麦面。 设计菜谱的时候,特意加了减肥常吃的西蓝花和番茄,再加无盐煎蛋补充优质蛋白,营养超级丰富,口味还很不错! 快来看看材料怎么搭配吧!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:1

    按照食材的种类和重量,备好

  • 步骤2

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:2

    番茄洗净,切成丁

  • 步骤3

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:3

    西蓝花切好小块,用盐水浸泡3分钟,洗净备用

  • 步骤4

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:4

    拿一珐琅锅,纯水煮沸,放入西蓝花,焯水后捞出

  • 步骤5

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:5

    水煮开后,加入荞麦面,煮熟后捞出备用

  • 步骤6

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:6

    热锅冷油,等20秒后,即可放入姜,炒香

  • 步骤7

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:7

    先放入番茄丁,炒2分钟

  • 步骤8

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:8

    再加入焯水过的西蓝花,炒3分钟

  • 步骤9

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:9

    再放入煮好的荞麦面,微炒

  • 步骤10

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:10

    加入酱油,翻炒几次即可

  • 步骤11

    西蓝花番茄荞麦面_的做法步骤:11

    西蓝花番茄荞麦面,就完成啦!!

小贴士

1. 大爱这碗面,和朋友一起减肥太幸福! 荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品,配上膳食纤维丰富的西蓝花,好看的荷包蛋,还有番茄味!OMG!!!我瘦了 2.翻炒时候不需要太久,毕竟像西蓝花和荞麦面都是提前煮好了的。

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评论32

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    雨中牧笛天籁音 回复回复

    荞麦是含硒量比较高的食物!又有了鸡蛋,青菜,西红柿,等等的加盟,营养效果杠杠的!

    1年前
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    冰融云开 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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