黑糖香蕉马芬

黑糖香蕉马芬

247次浏览 中等难度 制作时间60分钟

最近看了很多美食类节目,想从中找些灵感,丰富我的烘焙生活,可转头一看,才买了两天的香蕉因为温度高熟的太快,来不及吃,所以灵感先搁一边,先让我解决一下熟透的香蕉吧~~

烹饪步骤 18步

  • 步骤1

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:1

    黄油切丁后加入低粉、红糖和肉桂粉

  • 步骤2

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:2

    用手混合均匀,搓成颗粒状,放冰箱冷藏待用

  • 步骤3

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:3

    取100g香蕉果肉(大约一根香蕉)

  • 步骤4

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:4

    用叉子碾压,不用太过碾压,留点粗果肉在里面

  • 步骤5

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:5

    打入两个鸡蛋

  • 步骤6

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:6

    搅拌均匀

  • 步骤7

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:7

    倒入植物油,再加入香草精

  • 步骤8

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:8

    搅拌均匀

  • 步骤9

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:9

    倒入黑糖糖浆

  • 步骤10

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:10

    搅拌均匀

  • 步骤11

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:11

    中粉、泡打粉、小苏打和盐放一起混合一下

  • 步骤12

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:12

    将一半粉类倒入黑糖液中

  • 步骤13

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:13

    混合均匀后倒入剩余的粉类

  • 步骤14

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:14

    翻拌均匀,能看到香蕉果肉哦,完美

  • 步骤15

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:15

    倒入纸杯中

  • 步骤16

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:16

    把冰箱里冷藏的黄油酥拿出来,均分在面糊上,烤箱180度,20~25min

  • 步骤17

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:17

    烤好出炉

  • 步骤18

    黑糖香蕉马芬_的做法步骤:18

    成品~~~

小贴士

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