水煮小龙虾

水煮小龙虾

657次浏览 中等难度 制作时间20分钟

夏季的小龙虾很鲜美,做小龙虾的方法有很多,用水煮是原滋原味的吃法。 小龙虾用刷子洗净,锅里放些水,加料酒,姜葱姜蒜,放入小龙虾,煮开12分钟左右即可。沾调料吃。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    水煮小龙虾_的做法步骤:1

    小龙虾用清水浸泡半天,

  • 步骤2

    水煮小龙虾_的做法步骤:2

    用刷子冼净。

  • 步骤3

    水煮小龙虾_的做法步骤:3

    锅里放入半碗水,加料酒,姜,葱,蒜,

  • 步骤4

    水煮小龙虾_的做法步骤:4

    放入小龙虾

  • 步骤5

    水煮小龙虾_的做法步骤:5

    大火煮开12分钟左右,焖2分钟取出

  • 步骤6

    水煮小龙虾_的做法步骤:6

    装盘。

  • 步骤7

    水煮小龙虾_的做法步骤:7

    葱姜蒜切碎

  • 步骤8

    水煮小龙虾_的做法步骤:8

    放入小碗,加料酒,盐,糖,先抽,香醋,胡椒粉,调成沾汁。

  • 步骤9

    水煮小龙虾_的做法步骤:9

    小龙虾去壳去头去虾线,沾调料即可享用。

小贴士

小龙虾要洗净煮熟。死虾不可食用。

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评论23

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    果果的厨坊 回复回复

    666

    1年前
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    长乐未央2019 回复回复

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    1年前

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