菌松油鸡汤

菌松油鸡汤

388次浏览 中等难度 制作时间110分钟

家里煲汤的食材很多,婆婆来了快二个月,她喜欢用新鲜的食材煲汤,不过打心里我还是很想着喝菌菇类的汤。这不婆婆刚回老家,我就用家里的食材煲了一款鲜美的汤,用了羊肚菌,姬松茸,再用了黄花菜干,这几款食材本身就香鲜十足,再配上一款油鸡,那汤底真是超鲜呢。 有朋友之前问,用电饭煲煲汤如何?为了给她答应,我今天就用酷晨母婴饭煲来煲这款汤,这款母婴饭煲没有煲汤功能,但是咱可以用宝宝粥模式来煮,一阶段的宝宝粥是用时一个半小时,二阶段的宝宝粥用时就是一小时,但是用来煲汤也是妥妥的呢。送上今天的这款汤先,喜欢的不要错过哦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    菌松油鸡汤_的做法步骤:1

    提前泡洗好菌菇及黄花菜干,然后再备红枣及半片油鸡。

  • 步骤2

    菌松油鸡汤_的做法步骤:2

    将泡洗好的菌菇及洗好的油鸡入饭煲里面。

  • 步骤3

    菌松油鸡汤_的做法步骤:3

    然后加入清水及适量的姜。

  • 步骤4

    菌松油鸡汤_的做法步骤:4

    选择酷晨饭煲的一阶段的宝宝粥模式,进行一个半小时煲煮。

  • 步骤5

    菌松油鸡汤_的做法步骤:5

    如图就是煲煮好的状态,很出味,鸡肉也很烂了呢。

  • 步骤6

    菌松油鸡汤_的做法步骤:6

    按个人口味添加适量的冬菜。

  • 步骤7

    菌松油鸡汤_的做法步骤:7

    再加入适量的细盐及枸杞调味就可以出锅啦。

  • 步骤8

    菌松油鸡汤_的做法步骤:8

    鸡肉经过长时间的煲煮,我们可以将它处理面手撕鸡的来配餐哦。

小贴士

冬菜是带咸鲜的食材,注意盐的用量。

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