红茶芝士蛋糕

红茶芝士蛋糕

259次浏览 中等难度 制作时间45分钟

一个10寸方形深烤盘的量

烹饪步骤 19步

  • 步骤1

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:1

    消化饼干倒入搅拌容器内

  • 步骤2

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:2

    打成饼干屑

  • 步骤3

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:3

    黄油融化后,倒入饼干屑中

  • 步骤4

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:4

    继续搅打均匀

  • 步骤5

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:5

    10寸方形模具内铺上烘焙纸,将混合黄油的饼干屑倒入,用勺背压平整,放冰箱冷藏

  • 步骤6

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:6

    奶油芝士软化后搅打均匀

  • 步骤7

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:7

    倒入细砂糖、红茶叶和盐

  • 步骤8

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:8

    搅打均匀

  • 步骤9

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:9

    分两次加入两个鸡蛋,分别搅打均匀

  • 步骤10

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:10

    搅拌均匀

  • 步骤11

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:11

    倒入淡奶油

  • 步骤12

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:12

    搅拌均匀

  • 步骤13

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:13

    倒入炼乳

  • 步骤14

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:14

    搅拌均匀

  • 步骤15

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:15

    筛入低粉

  • 步骤16

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:16

    翻拌均匀

  • 步骤17

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:17

    将冷藏的饼干底从冰箱取出,把芝士糊倒入,轻震几下

  • 步骤18

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:18

    烤盘坐浴水中,烤箱160度,烤一小时

  • 步骤19

    红茶芝士蛋糕_的做法步骤:19

    烤好出炉,待冷却后,放冰箱冷藏2小时以上,享用时表面撒糖粉即可

小贴士

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