椰蓉花生酥

椰蓉花生酥

68次浏览 简单难度 制作时间60分钟

简单快手

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    椰蓉花生酥_的做法步骤:1

    1、材料备齐,黄油软化,低粉过筛。

  • 步骤2

    椰蓉花生酥_的做法步骤:2

    2、黄油加细砂糖拌匀。

  • 步骤3

    椰蓉花生酥_的做法步骤:3

    3、用电动打蛋器打到微微发白的状态即可。

  • 步骤4

    椰蓉花生酥_的做法步骤:4

    4、分两次加入全蛋液,每加一次要拌匀后再加下一次。

  • 步骤5

    椰蓉花生酥_的做法步骤:5

    、加入过筛的低粉拌到无干粉的状态。

  • 步骤6

    椰蓉花生酥_的做法步骤:6

    6、加入椰蓉拌匀揉成团。

  • 步骤7

    椰蓉花生酥_的做法步骤:7

    7、将面团整形成圆柱形,大概15-16厘米的长度。

  • 步骤8

    椰蓉花生酥_的做法步骤:8

    8、外层包裹上花生粉,包裹均匀。

  • 步骤9

    椰蓉花生酥_的做法步骤:9

    9、包上保鲜膜冷冻半小时左右,不要冻得太硬了,否则切片的时候会很碎。

  • 步骤10

    椰蓉花生酥_的做法步骤:10

    10、切成0.5厘米厚的片,摆入学厨9076金盘中。

  • 步骤11

    椰蓉花生酥_的做法步骤:11

    11、柏翠5400烤箱中层180度15分钟左右

  • 步骤12

    椰蓉花生酥_的做法步骤:12

    出炉放凉即可。

小贴士

没有花生粉可以把花生碎再切的碎一些,有少许颗粒也是可以的。

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