韭菜炒蚬子肉

韭菜炒蚬子肉

452次浏览 中等难度 制作时间50分钟

夏季开味的下酒菜。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:1

    材料备用。

  • 步骤2

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:2

    韭菜切长段、辣椒切丝,生姜切丝,大蒜剁碎。

  • 步骤3

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:3

    油锅烧热,下入辣椒、生姜、大蒜炒出香味。

  • 步骤4

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:4

    下入蚬子肉快炒。

  • 步骤5

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:5

    淋入适量料酒。

  • 步骤6

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:6

    倒入生抽。

  • 步骤7

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:7

    倒入韭菜段。

  • 步骤8

    韭菜炒蚬子肉_的做法步骤:8

    快速翻炒,加入适量的盐,炒均匀即可出锅。

小贴士

趁热食用。

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