肉末蒸丝瓜

丝瓜是我们夏季最常见的一种蔬菜，尤其在炎热的夏天，买点清凉的丝瓜降降火，是很多主妇的选择。丝瓜又名菜瓜，是日常常见的食用类蔬菜，虽然是寒性、甘味蔬菜，但营养价值还是很高的，有一定的食用价值，无毒，味道鲜爽，有除热利便的功效。丝瓜有着得天独厚的美容的功效：能通经活络和美容，尤其是女人月经不调者，和产后乳汁不通的准妈妈们特别适合多吃丝瓜。现在好多人都用丝瓜作为美容产品，喝丝瓜水，用丝瓜汁做面膜等等，这是因为丝瓜含有大量的B族维生素，可以防止皮肤老化，而含的维生素C，又能给皮肤增白，消除斑块，使皮肤细嫩，所以丝瓜汁被称为“美人水”。 对于丝瓜，我是很喜欢吃的，但是它的价格一直比其它时令蔬菜高很多，一年四季都这是居高不下。夏季是丝瓜大量上市的季节，也是丝瓜价格稍微便宜一些的季节，丝瓜的做法有很多种，炒、烧、煮、炖、蒸可以，最常见的丝瓜做法就是炒鸡蛋了，这是简单又美味的家常菜。夏天厨房太热了，不想做菜，那就蒸菜吧，我的用的最新款的臻米电蒸锅，这可是网红的电蒸锅，上下两层可以同时蒸两盘不同的菜出来，特别的省电省水，10秒快速出蒸汽，比普通蒸锅快30倍，关键是折叠式的，不用的时候可以折叠起来，一点都不占地方，真是好用好清洗啊，在这个炎热的夏天，多吃蒸菜吧，健康又美味，可可今天就做了《肉末蒸丝瓜》，10分钟搞定一盘菜，有肉有菜，营养美味全都在，最重要的是一家老少都可以吃，小伙伴们都去试试吧！。