减肥餐 | 什锦杂菜米粉

减肥餐 | 什锦杂菜米粉

81次浏览 中等难度 制作时间20分钟

有时候减肥失败,就是因为吃的东西太过单调,满足不了自己的嘴!所以今天将几种低热量的食材,凑到一起,做一道什锦杂菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:1

    根据食材的种类和重量,备好

  • 步骤2

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:2

    胡萝卜去皮,切成丝状

  • 步骤3

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:3

    香菇洗净,切成丝状

  • 步骤4

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:4

    洋葱洗净,切成丝状

  • 步骤5

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:5

    热锅冷油,加入打散的鸡蛋,煎蛋饼,后取出

  • 步骤6

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:6

    蛋饼切成丝,备用

  • 步骤7

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:7

    另取一锅,放入米粉,煮熟后捞起

  • 步骤8

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:8

    热锅,加入葱蒜,爆炒,倒入胡萝卜丝 ,先炒软,再加入香菇 洋葱和青瓜,加入调料

  • 步骤9

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:9

    炒熟后倒出大碗

  • 步骤10

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:10

    加入米粉和蛋丝,加入芝麻油和白芝麻,搅拌均匀,即可

  • 步骤11

    减肥餐 | 什锦杂菜米粉_的做法步骤:11

    成品图

小贴士

1. 胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用 2.黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用 3.香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用 4.洋葱可以稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用

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