巧克力开心果面包

巧克力开心果面包

10次浏览 中等难度 制作时间45分钟

黑巧与开心果是我和小囡都喜欢的食物,把它们卷入面包中,当作早餐,小囡很是满意,为娘很是开心~~

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    巧克力开心果面包_的做法步骤:1

    除了黄油、开心果碎、黑巧和可可粉,其余材料都放入厨师机或面包机

  • 步骤2

    巧克力开心果面包_的做法步骤:2

    将面团搅拌光滑后,加入软化的黄油

  • 步骤3

    巧克力开心果面包_的做法步骤:3

    继续揉至出手套膜

  • 步骤4

    巧克力开心果面包_的做法步骤:4

    将面团揉圆后,放温暖湿润处发酵一小时左右

  • 步骤5

    巧克力开心果面包_的做法步骤:5

    发酵完成

  • 步骤6

    巧克力开心果面包_的做法步骤:6

    把发酵好的面团排气后,等分成三份,分别滚圆后静置一刻钟

  • 步骤7

    巧克力开心果面包_的做法步骤:7

    静置的时候,把开心果切碎

  • 步骤8

    巧克力开心果面包_的做法步骤:8

    再将黑巧隔热水融化

  • 步骤9

    巧克力开心果面包_的做法步骤:9

    取一个面团,擀成长舌状

  • 步骤10

    巧克力开心果面包_的做法步骤:10

    刷上一层融化的巧克力

  • 步骤11

    巧克力开心果面包_的做法步骤:11

    再撒上开心果碎

  • 步骤12

    巧克力开心果面包_的做法步骤:12

    自上而下地卷起来

  • 步骤13

    巧克力开心果面包_的做法步骤:13

    放入烤盘,进行二次发酵

  • 步骤14

    巧克力开心果面包_的做法步骤:14

    发酵完成

  • 步骤15

    巧克力开心果面包_的做法步骤:15

    表面撒上一层可可粉,烤箱175度,25min

  • 步骤16

    巧克力开心果面包_的做法步骤:16

    烘烤完成

  • 步骤17

    巧克力开心果面包_的做法步骤:17

    成品~~

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