紫米全麦小餐包

紫米全麦小餐包

6次浏览 中等难度 制作时间45分钟

用紫米馅做了一回小餐包,很不错哦

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:1

    先煮好紫米,与奶粉拌匀

  • 步骤2

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:2

    主料中除黄油全部放搅拌桶里

  • 步骤3

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:3

    一和面程序后加入软化黄油继续揉面发酵两倍大

  • 步骤4

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:4

    发酵后取出排气

  • 步骤5

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:5

    分成均匀的剂子松弛十五分钟

  • 步骤6

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:6

    模具里刷黄油

  • 步骤7

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:7

    松弛后取一面团擀开包入紫米馅

  • 步骤8

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:8

    放入模具里

  • 步骤9

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:9

    发酵后刷上蛋液

  • 步骤10

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:10

    撒上麦

  • 步骤11

    紫米全麦小餐包_的做法步骤:11

    烤箱180度,15分钟

小贴士

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