自制红豆沙

自制红豆沙

176次浏览 简单难度 制作时间45分钟

第一次自己炒豆沙,真心好辛苦。原本身体就没完全康复,炒个红豆沙累坏了。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    自制红豆沙_的做法步骤:1

    准备好红豆。

  • 步骤2

    自制红豆沙_的做法步骤:2

    流水下洗净浸泡一晚上。

  • 步骤3

    自制红豆沙_的做法步骤:3

    放入电压力锅中,加入适量清水。

  • 步骤4

    自制红豆沙_的做法步骤:4

    选择豆筋档压制40分钟。

  • 步骤5

    自制红豆沙_的做法步骤:5

    压熟的红豆晾凉。

  • 步骤6

    自制红豆沙_的做法步骤:6

    滗出多余水分。

  • 步骤7

    自制红豆沙_的做法步骤:7

    搅拌机打成泥状。

  • 步骤8

    自制红豆沙_的做法步骤:8

    倒入不锈钢锅中。

  • 步骤9

    自制红豆沙_的做法步骤:9

    中小火炒至水分减少。

  • 步骤10

    自制红豆沙_的做法步骤:10

    分数次倒入橄榄油,且炒至被豆沙吸收。

  • 步骤11

    自制红豆沙_的做法步骤:11

    分数次加入白糖,炒至被豆沙完全吸收。

  • 步骤12

    自制红豆沙_的做法步骤:12

    炒好的红豆沙可以捏成团。

小贴士

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评论27

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    浅笑的我 回复回复

    可以好好学习自做下

    1年前
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    haodou6137667479 回复回复

    费尽辛劳的自制红豆沙。

    1年前

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