蔓越莓饼干

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  将所有食材准备好备用，黄油提前融化，鸡蛋打散 ，蔓越莓切末备用……

• 步骤2

  

  融化后的黄油加入糖粉搅拌均匀以后加入鸡蛋液搅拌均匀

• 步骤3

  

  加入蔓越莓末搅拌均匀

• 步骤4

  

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤5

  

  准备好模具使用保鲜膜将面团整理成宽约6厘米高约4厘米的大小放入冰箱冷冻一小时以上定型

• 步骤6

  

  定型后的饼干切成大约0.4厘米的厚片摆放于铺上锡纸的烤盘中……

• 步骤7

  

  烤箱预热170度上下火烤20分钟，待表面微微焦黄即可。

• 步骤8

  

  烤好后的饼干放在晾网上晾凉即可