会爆浆的巧克力马芬蛋糕
3次浏览 中等难度 制作时间
巧克力控们看过来哦😂😂
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主料 3种
烹饪步骤 18步
步骤1
将50克巧克力和90克黄油隔水融化。
步骤2
搅拌均匀后加入0.5克食盐。
步骤3
加入80克白砂糖。
步骤4
加入3克无铝泡打粉。
步骤5
搅拌均匀后加入80克鸡蛋(全蛋)液。
步骤6
加入100克纯牛奶。
步骤7
搅拌均匀后筛入130克低筋粉和20克可可粉。
步骤8
搅拌至这个状态。
步骤9
模具中放入蛋糕托。
步骤10
蛋糕液倒入四分满,放入一块巧克力。
步骤11
再将蛋糕液倒入九分满。
步骤12
表面摆放耐高温巧克力豆。
步骤13
送入预热好的烤箱,上下火力170℃烤25分钟。
步骤14
看着小可爱们一点点长大,好有成就感哦😂
步骤15
时间到,放架上晾凉。
步骤16
看这颜值😍😍😍
步骤17
掰开看看,真的会爆浆哦!😍😍
步骤18
如此美味,巧克力控们,千万不要错过😂😂
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