糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

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鸡蛋营养丰富,口感也非常棒,深受我家孩子们的喜爱!我家每天平均起来要吃10个鸡蛋!有时候还不止呢!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:1

    青椒洗净切成段备用!

  • 步骤2

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:2

    碗中放入一勺蒜末,两勺生抽,一勺香醋,一勺糖,一勺蚝油,少许盐,一勺鸡精和适量的水淀粉搅拌均匀调成料汁儿!

  • 步骤3

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:3

    平底锅烧热倒入适量的油,打入鸡蛋小火慢煎!

  • 步骤4

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:4

    煎至两面金黄即可!

  • 步骤5

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:5

    煎好的荷包蛋切成块儿备用!

  • 步骤6

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:6

    起锅烧油,放入青椒煎制两面微焦呈虎皮色!

  • 步骤7

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:7

    放入切好的荷包蛋翻炒均匀!

  • 步骤8

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:8

    倒入提前调好的料汁儿!

  • 步骤9

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:9

    小火慢炖至汤汁儿浓稠即可关火!

  • 步骤10

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:10

    成品图

  • 步骤11

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:11

    成品图

  • 步骤12

    糖醋荷包蛋_的做法步骤:12

    成品图

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