任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!

任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!

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每每想起传统糕点——白皮酥,总会勾起许多回忆……

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:1

    熬制猪油,零难度,不多说。

  • 步骤2

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:2

    90克普通面粉里加入35克冷却后稍稍凝固的猪油、糖粉、盐、清水,揉成光滑面团放入保鲜袋松弛半小时。水油皮做好了。 70克低筋粉加入35克冷却后稍稍凝固的猪油揉成面团放入保鲜袋。油酥就做好了。

  • 步骤3

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:3

    看图。

  • 步骤4

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:4

    看图。

  • 步骤5

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:5

    再看图。烤箱上下火力160℃烤40分钟。10分钟时加盖锡纸以免上色。毕竟是白皮酥,颜色深了就丑了😂

  • 步骤6

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:6

    时间到。

  • 步骤7

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:7

    太漂亮了😂

  • 步骤8

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:8

    太酥了,一碰就碎😂

  • 步骤9

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:9

    切开看看,不加核桃仁的给家里老人吃,怕他们硌牙😂

  • 步骤10

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:10

    再切开一个😂

  • 步骤11

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:11

    我还是觉得有核桃仁的好吃,中和了豆沙馅的甜度😂

  • 步骤12

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!_的做法步骤:12

    任你网红种种脆,唯有白皮让我醉!😂😂😂

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