酸辣鸭血

酸辣鸭血

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烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    酸辣鸭血_的做法步骤:1

    准备原材料鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、泡椒

  • 步骤2

    酸辣鸭血_的做法步骤:2

    鸭血切成小块放入开水中焯熟去除杂质

  • 步骤3

    酸辣鸭血_的做法步骤:3

    焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉

  • 步骤4

    酸辣鸭血_的做法步骤:4

    处理好的鸭血沥干水份备用

  • 步骤5

    酸辣鸭血_的做法步骤:5

    泡椒和红辣椒洗净切粒

  • 步骤6

    酸辣鸭血_的做法步骤:6

    锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入泡椒和红辣椒粒炒出辣味

  • 步骤7

    酸辣鸭血_的做法步骤:7

    放入鸭血大火快速翻炒

  • 步骤8

    酸辣鸭血_的做法步骤:8

    炒至鸭血均匀裹上辣汁

  • 步骤9

    酸辣鸭血_的做法步骤:9

    添加适量清水大火烧开

  • 步骤10

    酸辣鸭血_的做法步骤:10

    鸭血炖至汤汁不多时改中小火炖

  • 步骤11

    酸辣鸭血_的做法步骤:11

    放入黄瓜和胡萝卜丁同时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

  • 步骤12

    酸辣鸭血_的做法步骤:12

    酸辣可口的鸭血装入盘中就大功告成了

  • 步骤13

    酸辣鸭血_的做法步骤:13

    搭配小花卷和鸡蛋、坚果一起吃味道一级棒

  • 步骤14

    酸辣鸭血_的做法步骤:14

    鸭血酸辣爽口入口即化口感非常完美

  • 步骤15

    酸辣鸭血_的做法步骤:15

    看着诱人的美食让我感觉自己非常幸福哦

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