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咸骨粥

4.2万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

生于广东的我,从小就喜爱喝各种粥,尤其是皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、糕蟹粥、鸡粥、咸骨粥……呵呵!真是个吃货吧!今天就做了最简单的咸骨粥,食材简单而美味!喝上一碗,营养又美味哦!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    咸骨粥_的做法步骤:1

    将猪骨头冲洗干净,浸泡出血水,再洗干净。

  • 步骤2

    咸骨粥_的做法步骤:2

    加入适量生抽、盐,拌匀,放冷藏腌20小时左右。

  • 步骤3

    咸骨粥_的做法步骤:3

    将米洗干净,加适量水。

  • 步骤4

    咸骨粥_的做法步骤:4

    加入腌好的骨头。

展开全部步骤

小贴士

1、配方中我加了瑶柱,做出来的粥不用加任何味精都非常鲜美,瑶柱也是我在煲烫过程中用得最多的材料之一。 2、因为骨头已经加盐和生抽腌过的,本身带有咸味,粥做好时可以少放点调味料。 3、大家可以根据自己的口味加入其它食材,做出自己喜欢的骨头粥啦!

5人已收藏该美食

评论4

  • 带着傲骨离开 回复

    20小时。。。。不吃了

    1年前
  • haodou7290439396 回复

  • haodou7290439396 回复

    瑶住去那里有的买

  • 田阳阳阳阳 回复

    瑶柱是什么

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