培根泡菜蛋饼

4968次浏览 中等难度 制作时间60分钟

晚上没有主食,做米饭做馒头时间都太长,就想起来做这样一道主食了。 老公吃完说,媳妇,这个可以做为你的私家菜了,我说好吃吗?老公说好吃。可是我是第一次做哦,这样的食材配搭我还是第一次,不过真得不错。泡菜是自己用新鲜大白菜腌的,香菜也是自己种的,会有一种小清新的味道。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:1

    葱切碎

  • 步骤2

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:2

    培根切碎

  • 步骤3

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:3

    泡菜切碎

  • 步骤4

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:4

    香菜切碎

  • 步骤5

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:5

    都放到大碗中

  • 步骤6

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:6

    加少许水拌匀。筛入面粉

  • 步骤7

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:7

    加入鸡蛋,盐,胡椒粉搅匀

  • 步骤8

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:8

    把煎蛋模具放在锅里,加油一起预热

  • 步骤9

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:9

    倒入适量的蛋液,小火煎一面熟透定型,上面有些定型后去掉模具翻面煎

  • 步骤10

    培根泡菜蛋饼_的做法步骤:10

    两面煎至金黄熟透即可食用

小贴士

最好用不粘锅,模具一起预热,防止粘在饼上。 要小火煎,也可以盖上锅盖焖煎 上面有些定型了才可以去掉模具翻面,这样才会保持花型,也可以不用模具直接煎蛋饼。

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评论7

  • haodou8199724857 回复

    看起来好好吃的样子😋

  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

  • dinnah 回复

    好吃[耶]

  • 波波球12 回复

    [耶]看着就好有食欲哦

  • 朝颜爱吃米粉 回复

    漂亮啊。

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