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麻辣火锅

6.9万次浏览 复杂难度 制作时间1小时以上

不知道有木有和我一样的同类动物,就是一年四季都爱火锅,冬天就更加不用说了,隔了几天不吃就觉得少了点什么,以至于我微信圈的朋友都叫我火锅妹还说有这么好吃么,以前都是外面吃,后来时间多了就经常家里烧了,一是干净,二是味道一点也不比外面的差,再者i外面一顿的钱家里可以吃得相当的丰盛了哈 家里的天气凉的比较早,现在很多厚的外套都穿上了,吃点火锅立马不冷了,爱吃火锅的同类们也行动起来吧

烹饪步骤25步

  • 步骤1

    麻辣火锅_的做法步骤:1

    准备新鲜的筒骨,清洗干净血水沥干水备用

  • 步骤2

    麻辣火锅_的做法步骤:2

    锅内上水,烧开放入排骨,再加入谁适当的料酒,去腥味儿。。。焯好水之后清洗干净泡沫待用

  • 步骤3

    麻辣火锅_的做法步骤:3

    现在就可以开始烧火锅用的高汤啦,锅内上水,放入筒骨,生姜片,大火煮开后转小火,期间要不断剽去浮沫,才能熬出好的高汤呢,大概熬了三个多小时就ok了

  • 步骤4

    麻辣火锅_的做法步骤:4

    生姜切片,大蒜拍碎

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小贴士

1,此火锅非常适合食欲不正的人,其麻辣鲜香的口感能刺激人的食欲 2.动物型的食材一定要烫熟后才能食用。。。 -------------------------------------- 上面拍菜的碟子我的淘宝店均有售,即将上架,价格不贵,喜欢的亲们可以去看看哦 淘宝店店名是:成熟美6421

5人已收藏该美食

评论31

  • 乖乖呵呵44 回复

    不错👍

    8月前
  • 子萌妈妈 回复

    666

    1年前
  • haodou4428625074 回复

    666

    1年前
  • 塞巴斯蒂安1011 回复

    看着就有食欲

    1年前
  • 05团清贝贝vip会员 回复

    吃起来很爽

    1年前

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