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意式番茄三明治 Bruschetta

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

意式番茄三明治bruschetta Bruschetta,在意大利是被做为前餐食用的,也可做为午餐享用,搭配咖啡、果汁等。 我从第一次品尝这道美食就爱上了它。喜欢炒过的番茄,那浓浓的茄汁味,及被煎烤过的面包的焦香。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    意式番茄三明治 Bruschetta_的做法步骤:1

    材料图:面包三片、番茄300g、洋葱50g

  • 步骤2

    意式番茄三明治 Bruschetta_的做法步骤:2

    番茄和洋葱切小丁备用。

  • 步骤3

    意式番茄三明治 Bruschetta_的做法步骤:3

    锅里倒橄榄油,烧热先下洋葱,紧接着下番茄。

  • 步骤4

    意式番茄三明治 Bruschetta_的做法步骤:4

    炒到软,加盐、糖、胡椒和罗勒basil调味,拌炒均关火。

展开全部步骤

小贴士

1.煎面包片时不要放太多油,但油一定要烧热,面包片入锅即形成一层焦脆底面,然后翻面,煎软就可。 2.不喜欢洋葱可不用,或换成大蒜。 3.炒番茄时,用橄榄油更佳。 4.如有新鲜的罗勒草更加好。 5.你也可以将番茄烫一下与新鲜的罗勒草拌在一起,用点盐和蒜腌一下。

5人已收藏该美食

评论18

  • haodou1429500621 回复

    紧迫LOL诺

    9月前
  • 程姑娘666 回复

    [口水]

    1年前
  • 无所谓832 回复

    好好学习

    1年前
  • 蓁蓁2013 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 灵宝lin 回复

    666

    1年前

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