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草莓大福

17.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

糥米糍,自从跟依依学会以来,做过多次,不变的是外皮配方,变的是馅料的选择。 今天做了两种,一种包了苹果和黄桃酱,另一种包了一颗鲜草莓,虽然都是水果,但是经过加工处理的与原味的还是有不同风味的。 一直不知道糥米糍与大福、麻糬有什么不同,今天的草莓糥米糍大腹便便,就叫它草莓大福吧,感觉也更加顺口。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    草莓大福_的做法步骤:1

    取一料理盆,放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油,并挤上一些柠檬汁,搅拌均。

  • 步骤2

    草莓大福_的做法步骤:2

    盖上盖子,放入微波炉中,先打1分半。

  • 步骤3

    草莓大福_的做法步骤:3

    取出搅拌一下,再放入微波炉中,打1分半,取出搅拌一下;然后1分,再两次半分钟。每次都要取出搅拌一下。

  • 步骤4

    草莓大福_的做法步骤:4

    这是最后打熟的面团。

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小贴士

1.熟透的糯米粉团要多揉捏,吃起来较Q。 2.借助擀面杖来回压擀,很容易达到光滑。 3.根据你家的微波炉的火力调整时间,每次入炉时间不要太长。 4.皮的厚薄根据自己的喜爱。 5.你还可以在草莓外面包一层豆沙,味道会更加丰富。

5人已收藏该美食

评论169

  • 撑伞的小鱼 回复

    不错哟

    10月前
  • 快乐小朵 回复

    好看,好吃

    11月前
  • 亦岚妈妈 回复

    不错呀

    11月前
  • 落花成雨 回复

    不错的,很好吃

    11月前
  • 小小风筝 回复

    666

    11月前

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