用APP打开

酱油炒米豆腐

4.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

米豆腐是贵州一道特色的小吃,吃法很多种,酸汤砂锅的,凉拌的,干拌的,还有酱油炒米豆腐,今天我们就做这道炒米豆腐,作料非常简单,正因为这样,保持了原材料的最原始的风味,吃到嘴里糯糯的哦,炒好之后可以直接吃,也可以蘸点干辣椒呢。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    酱油炒米豆腐_的做法步骤:1

    将米豆腐切成小方块备用

  • 步骤2

    酱油炒米豆腐_的做法步骤:2

    锅里面放入少许油,油热之后加入切成丁的小米椒,翻炒出香味

  • 步骤3

    酱油炒米豆腐_的做法步骤:3

    加入切好的米豆腐,继续翻炒一下

  • 步骤4

    酱油炒米豆腐_的做法步骤:4

    加入少许酱油,翻炒均匀

  • 步骤5

    酱油炒米豆腐_的做法步骤:5

    加入少许盐,继续翻炒一下就可以出锅了,出锅后撒上葱花就可以开吃了

展开全部步骤

小贴士

1、这道菜的作料最好不按照喜好添加哦,不喜欢小米椒可以去掉,出锅也可以撒一点葱花,但是一定不能放大蒜哦,太刺激的作料会抢整道菜的风味呢 2、米豆腐炒至的时间也不宜太久,作料全部放完翻炒均匀就可以出锅哦,

5人已收藏该美食

评论15

  • 享受19861220 回复

    好吃

  • 为爱奋斗为爱下厨 回复

    看着就想吃!

  • 龙睿 回复

    我嫁湖南永州~呵呵!不过没吃过!哪天让老公做来吃吃

  • 风里云2011 回复

    米豆腐是自己做的吗?

  • 四季如春3810 回复

    特色小吃,做得真好。

相关美食