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芹菜猪肉馅包子

6508次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

芹菜有很高的药用价值,北京中医药大学养生室教授解释,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    芹菜猪肉馅包子_的做法步骤:1

    酵母中加入150克温水(水温在30---40度左右)加入白糖10克,放在面粉中和成面团,(注意水不要一次全部加入,而是分几次加入)醒发60分钟。

  • 步骤2

    芹菜猪肉馅包子_的做法步骤:2

    食材 :猪肉馅 芹菜 葱 姜

  • 步骤3

    芹菜猪肉馅包子_的做法步骤:3

    将葱、姜切碎。

  • 步骤4

    芹菜猪肉馅包子_的做法步骤:4

    将芹菜洗净切成小丁。

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小贴士

1 夏季天气比较热,面发酵时间短,冬季天气凉面发酵时间要延长。 2 面粉中加入白糖是为了缩短发酵的时间。

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