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挂霜山楂

7137次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

挂霜山楂,甜中带酸,自己动手做干净又卫生,而且“so easy”! 山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    挂霜山楂_的做法步骤:1

    山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。

  • 步骤2

    挂霜山楂_的做法步骤:2

    淀粉放入微波炉中烤熟。

  • 步骤3

    挂霜山楂_的做法步骤:3

    用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。

  • 步骤4

    挂霜山楂_的做法步骤:4

    锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至糖全部融化转至小火。

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小贴士

1、注意糖和水的比例保持1:1是最合适的。 2、如果想要挂的霜再厚一些,可增加白糖及淀粉的用量。

5人已收藏该美食

评论6

  • 芳8ae53de6c 回复

    为啥做出来没有白霜挂着的,全部黏在一起了😂

  • 俞霏 回复

    漂亮

  • 四季如春3810 回复

    消食开胃

  • felicia 回复

    真不错哦~喜欢!

  • 阁楼上的张师傅 回复

    淀粉加热要多久什么火候?

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