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麦乐鸡块

4.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

做美食的人对一切厨房用具都没有免疫力,就象我,一直长草有台厨师。心中无数次的描画过有了厨师机的蓝图,做面包,打面团那该有多么爽。这停留在想象中的事情,没想到真得变成了现实,很荣幸在这个金秋九月有所收获,竟外得到了贝奥的厨师机的试用机会。这台贝奥BO-C03全能家用厨师机拥有1000W电动机,具备和面、 揉面 、打蛋三个功能,做烘焙将再无压力。同时还附带绞肉和搅拌杯的功能,绞馅灌肠工具一应俱全,打汁做奶昔更是不在话下,一机多能。 麦乐鸡块,是我家小朋友提议我做的。说实话,我从没进K家M家,小朋友都是自个进去点餐消费,他爸和我,对此毫无兴趣。没吃过,并不代表我无法仿制,网上有不少关于它的做法,我挑了个简单的,仿了一下。小朋友动手参与绞肉过程,因为厨师机的帮忙,这一切变得无比简单。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    麦乐鸡块_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    麦乐鸡块_的做法步骤:2

    鸡腿从大头内侧处用剪刀剪开。

  • 步骤3

    麦乐鸡块_的做法步骤:3

    在沿根部剪下,去掉骨头。

  • 步骤4

    麦乐鸡块_的做法步骤:4

    再撕掉鸡皮。

展开全部步骤

小贴士

1、鸡脯肉不要加太多,最多与鸡腿肉的比例为1:1,因为发柴。 2、做好的肉饼要冷冻,因为刚做好非常软,不好成型。 3、无须解冻,保持小火炸制,可使鸡肉熟,切记小火炸。

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评论1900

  • 雪落千夕 回复

    学习下

    4月前
  • 康的元宝 回复

    学习学习

    4月前
  • 康的元宝 回复

    学习学习

    5月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前

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