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丝瓜炒花蛤

3673次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

好像花蛤的季节又快过去了,对我这个花蛤控来说有点棘手了,会突然不知道要吃什么菜。花蛤味道鲜美,可以跟多种食材组合一道菜,很美味哦

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    丝瓜炒花蛤_的做法步骤:1

    丝瓜去皮洗净切棱块

  • 步骤2

    丝瓜炒花蛤_的做法步骤:2

    花蛤洗净

  • 步骤3

    丝瓜炒花蛤_的做法步骤:3

    热油锅,下姜蒜爆香

  • 步骤4

    丝瓜炒花蛤_的做法步骤:4

    下花蛤翻炒片刻,直至花蛤个个都爆开,下点生抽炒匀

展开全部步骤

小贴士

花蛤差不多熟的时候再下丝瓜,不然丝瓜煮太烂了口感不好 一斤的花蛤的话这样炒出来几乎不用加盐都有味道了,如果口味稍重的TX可以再加少许盐,不然是可以不用加盐都很有味了

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评论1

  • 奇偶友友 回复

    先炒一下丝瓜更好吧,丝瓜炒过先盛起来,再另起油锅炒花蛤,最后再倒入丝瓜翻炒均匀就好了 个人意见

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