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黑芝刀切馒头

3926次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

黑芝麻是黑色的芝麻,可以生吃,也可以炒熟了吃,可以做汤喝,也可以磨成芝麻盐当成调料拌菜吃.黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钙质,是补钙的最好的食补的食品。黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钾成分,经常吃点黑芝麻可以预防高血压症状的形成。黑芝麻中含有丰富的维生素E成分,经常吃可以使皮肤更加柔嫩光滑,预防皱纹的产生,还可以延缓衰老的作用。黑芝麻有润滑肠道的作用,对于腹泻的的或者有肠道炎症的患者要少吃芝麻,最好还是不吃;挑选芝麻的时候一定要看看颗粒是否饱满,用手撮一撮看看是不是掉颜色。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    黑芝刀切馒头_的做法步骤:1

    牛奶倒入面包机桶内.

  • 步骤2

    黑芝刀切馒头_的做法步骤:2

    放入面粉黑芝麻粉酵母.

  • 步骤3

    黑芝刀切馒头_的做法步骤:3

    开启面包机和面程序,和成光滑面团,发酵至两倍大.

  • 步骤4

    黑芝刀切馒头_的做法步骤:4

    将发酵好的面团揉去气泡.

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小贴士

1.黑芝麻粉放20克足够了,揉的时候不太黑,馒头蒸好后就黑了. 2.发好的面团要揉去大的气泡. 3.切面没有大气孔,表面光滑. 4.二发的时间根据气温调整.

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