田园鸡汤

3.2万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

田园鸡汤加了蔬菜的鸡汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。骨肉软烂,轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁,变的非常美味。 都是些常见的食材,做法也非常的简单。 这款鸡汤,不论用来煮面,还是泡饭都非常的美味,好消化。 其中的蔬菜原料可以换成自己喜欢的青豆等其它原料。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    田园鸡汤_的做法步骤:1

    蔬菜原料备用。

  • 步骤2

    田园鸡汤_的做法步骤:2

    土鸡半只备用。

  • 步骤3

    田园鸡汤_的做法步骤:3

    土鸡收拾干净,入锅氽去血水。

  • 步骤4

    田园鸡汤_的做法步骤:4

    另起锅,加入适量的水,放入氽好的土鸡,料酒,生姜。大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。

  • 步骤5

    田园鸡汤_的做法步骤:5

    胡萝卜切滚刀块。

  • 步骤6

    田园鸡汤_的做法步骤:6

    玉米切大块。

  • 步骤7

    田园鸡汤_的做法步骤:7

    山药去皮,切段。

  • 步骤8

    田园鸡汤_的做法步骤:8

    鸡肉炖半小时以后,下入蔬菜原料,继续煲煮到所有原料软烂,调入适量的盐即可食用。

小贴士

盐要在最后出锅时再放,不然鸡肉不容易煮烂。

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评论128

  • 冰冰e2a3aa2c 回复

    不错不错

    1年前
  • 糖糖乐乐糖 回复

    不错😊

    1年前
  • 快乐小朵 回复

    营养美味

    1年前
  • 爱家的我 回复

    很好的

    1年前
  • 小小风筝 回复

    营养餐

    1年前

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