糖炒栗子

8606次浏览 简单难度 制作时间50分钟

秋天又到了板栗飘香的季节, 以前都是买炒好的栗子吃, 现在咱也是好豆一员, 什么都想亲手尝试, 找来”好豆厨房”的方子, 今天就做一回~微波版糖炒栗子。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    糖炒栗子_的做法步骤:1

    洗净的栗子用刀划上一个口子。刀工好的话,可以划十字花。

  • 步骤2

    糖炒栗子_的做法步骤:2

    放清水里浸泡10分钟。

  • 步骤3

    糖炒栗子_的做法步骤:3

    放入微波炉烤碗里。

  • 步骤4

    糖炒栗子_的做法步骤:4

    放入微波炉里,高火5分钟。取出时晃动烤碗,栗子切口处裂开效果最佳。

  • 步骤5

    糖炒栗子_的做法步骤:5

    加入玉米油,蜂蜜,白糖,清水搅拌均匀。

  • 步骤6

    糖炒栗子_的做法步骤:6

    再次放入微波炉,高火10分钟。

  • 步骤7

    糖炒栗子_的做法步骤:7

    取出后,趁热可以吃啦,小心烫嘴哦。

小贴士

1栗子一定要切到栗子肉,否则在烤的时候容易爆裂。 2白糖根据个人喜好添加。 3浸泡过的栗子,口感面软,不干。 4烤碗只要盖上有孔的就可以使用。

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评论3

  • 秋月1987 回复

    是不是我家的微波炉太老了,所以烤出来的都硬,就几个梦吃的了

  • 秋月1987 回复

    放多少水呀?

  • 兰欣欣儿 回复

    不错学了一手

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