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电饼铛椒盐烧饼

4.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

【电饼铛椒盐烧饼】是老杨导师十月份的第二节课教的椒盐烧饼,做这烧饼最后一道教程要进烤箱烤,家里没烤箱,只在电饼档煎。没放碱面,还有少放了椒盐怕太辣吃不了。但煎岀来还是特别香,外酥香里松软很好吃。

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    电饼铛椒盐烧饼_的做法步骤:1

    面精里加半小勺盐,酵母粉用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

  • 步骤2

    电饼铛椒盐烧饼_的做法步骤:2

    准备芝麻、椒盐(买现成的)、食用油

  • 步骤3

    电饼铛椒盐烧饼_的做法步骤:3

    发好的面团排气后再分成小份

  • 步骤4

    电饼铛椒盐烧饼_的做法步骤:4

    取一份擀开,上面刷一层油

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小贴士

用电饼档煎烧饼刚开始要调双面加热,摆上烧饼盖上盖三分钟,再打开盖子调单面加热,这样就不会外面一层煎的很黄里面还没熟。

5人已收藏该美食

评论21

  • 水丁玲 回复

    学习了

    9月前
  • haodou14970905214690 回复

    太好啦

    10月前
  • 月下漂絮 回复

    挺好的

    11月前
  • 爱家的我 回复

    很好的

    11月前
  • applebb918 回复

    不错!

    1年前

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