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砂锅排骨

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

十一七天假期,我觉得婆婆陪着我这个大肚婆在家里待满七天也没啥意思,反正我生活又不是不能自理,所以问了一下在北京工作的小姑的安排,她正好有时间,就让婆婆到北京玩了。后来婆婆回来,说玩得还不错,就是感觉吃饭不合胃口,说小姑喜欢吃砂锅一类的饭菜,点一份砂锅,二三十元,里面其实啥都没有,基本上就是水煮青菜,婆婆觉得又贵又不好吃。 其实,外面卖东西,追求的就是高利润,除了豆腐砂锅能舍得多给你几块豆腐,肉类的砂锅谁还真舍得给你多多的肉啊。不过在自己加做砂锅就很爽啦,爱吃什么就放什么,爱放多少肉就放多少肉,一次吃个过瘾!

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    砂锅排骨_的做法步骤:1

    煮好的排骨加卤汤放到砂锅中,再加一般分量的清水煮开

  • 步骤2

    砂锅排骨_的做法步骤:2

    口蘑洗净切开凉拌,茼蒿和青菜洗净

  • 步骤3

    砂锅排骨_的做法步骤:3

    排骨锅底煮好之后,放入口蘑煮熟

  • 步骤4

    砂锅排骨_的做法步骤:4

    然后放入一把粉丝煮熟

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小贴士

蒜黄也叫有人叫韭黄,它是由蒜发出来的,请大家不要再讨论蒜黄好吃还是韭黄好吃了。 难熟的材料先煮,易熟的后煮。

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评论1

  • 丹之厨房饪艺随心 回复

    这道砂锅内容好丰富啊,过瘾,嘿嘿,还是自家做砂锅最棒了!

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