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砂锅排骨

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

砂锅 午餐 家常菜 炖

鱼小胃

十一七天假期，我觉得婆婆陪着我这个大肚婆在家里待满七天也没啥意思，反正我生活又不是不能自理，所以问了一下在北京工作的小姑的安排，她正好有时间，就让婆婆到北京玩了。后来婆婆回来，说玩得还不错，就是感觉吃饭不合胃口，说小姑喜欢吃砂锅一类的饭菜，点一份砂锅，二三十元，里面其实啥都没有，基本上就是水煮青菜，婆婆觉得又贵又不好吃。 其实，外面卖东西，追求的就是高利润，除了豆腐砂锅能舍得多给你几块豆腐，肉类的砂锅谁还真舍得给你多多的肉啊。不过在自己加做砂锅就很爽啦，爱吃什么就放什么，爱放多少肉就放多少肉，一次吃个过瘾！

主料5种

辅料5种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    砂锅排骨_的做法步骤：1

    煮好的排骨加卤汤放到砂锅中，再加一般分量的清水煮开

  • 步骤2

    砂锅排骨_的做法步骤：2

    口蘑洗净切开凉拌，茼蒿和青菜洗净

  • 步骤3

    砂锅排骨_的做法步骤：3

    排骨锅底煮好之后，放入口蘑煮熟

  • 步骤4

    砂锅排骨_的做法步骤：4

    然后放入一把粉丝煮熟

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小贴士

蒜黄也叫有人叫韭黄，它是由蒜发出来的，请大家不要再讨论蒜黄好吃还是韭黄好吃了。 难熟的材料先煮，易熟的后煮。

5人已收藏该美食

评论1

  • 丹之厨房饪艺随心 回复

    这道砂锅内容好丰富啊，过瘾，嘿嘿，还是自家做砂锅最棒了！

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