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【柏翠幸福烘焙】培根奶酪面包

4540次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 依然是咸味面包,对于我这个不爱甜食的人来讲,真是大大的喜欢。家人也普遍喜欢咸味的。那还说什么,喜欢的就是最好的。 和面包卷是同一个配方的面团。面包做多了其实就没方子了,掌握好液体的量基本就成功的面团,以此为基础千变万化即可。 我的面包机是柏翠8200.

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    【柏翠幸福烘焙】培根奶酪面包_的做法步骤:1

    把除黄油之外的所有主料都投入面包机

  • 步骤2

    【柏翠幸福烘焙】培根奶酪面包_的做法步骤:2

    开启和面 I 程序,全程15分钟

  • 步骤3

    【柏翠幸福烘焙】培根奶酪面包_的做法步骤:3

    结束后加入黄油,再开启一个和面 I 程序

  • 步骤4

    【柏翠幸福烘焙】培根奶酪面包_的做法步骤:4

    经过2个和面程序共30分钟,可以拉出比较韧的膜

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小贴士

割口的时候要用锋利的刀片,尽量深一些

5人已收藏该美食

评论27

  • 欺负我就哭 回复

    你用的柏翠哪款面包机?好用吗?耐用吗?能和多少克面?出膜要多长时间

  • 好学的蜜蜜妈 回复

    谢谢,还得问一下,高筋面粉是面包专用的还是普通的高筋小麦粉啊?我用的后者是不是不对啊?

  • 好学的蜜蜜妈 回复

    请问没有奶油焦糖酱可以用什么代替吗?

  • 阡阡月 回复

    不错不错。

  • 智.欣 回复

    做的真好

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