干煸四季豆

干煸四季豆

2.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

用儿子喜欢的四季豆,加上肉末成就一道绝对下饭的家常菜,家人喜欢就是我最开心的

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    干煸四季豆_的做法步骤:1

    四季豆去边角筋膜用淡盐水浸泡洗净

  • 步骤2

    干煸四季豆_的做法步骤:2

    蒜剁末,干辣椒洗净剪小段

  • 步骤3

    干煸四季豆_的做法步骤:3

    肉末用酱油腌制10分钟

  • 步骤4

    干煸四季豆_的做法步骤:4

    四季豆入热油中炸软

  • 步骤5

    干煸四季豆_的做法步骤:5

    盛出待用

  • 步骤6

    干煸四季豆_的做法步骤:6

    另起锅少油煸肉末变色

  • 步骤7

    干煸四季豆_的做法步骤:7

    加入蒜末和干辣椒炒出香味

  • 步骤8

    干煸四季豆_的做法步骤:8

    加入炸过的四季豆,放点盐,酱油、胡椒粉、糖,快速翻炒入味即可

小贴士

因为是快手菜,所以四季豆要是事先煸过,这样也容易入味

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成果照
haodou45
haodou45
干煸四季豆

评论6

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    🙏 淡雅🙏 回复回复

    这道菜很好吃,点赞,👍

    11月前
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    用心给你做菜 回复回复

    很好吃

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