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平菇烧豆腐

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

平菇和豆腐这两种食材的营养价值都非常高,经常使用可以补中益气、清热润燥、增强体质、降低血压胆固醇等食疗养生功效! 在选择平菇时,最好用手挤压一下平菇的根部,看是否有水溢出,如果有,则说明此菇用水泡过,这样的平菇在制作的过程中会出大量水份,而且味道也大打折扣;反之,则是新鲜鲜美的平菇。我每次买蘑菇都会这样挑选,做出来的味道特别鲜美好吃!

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    平菇烧豆腐_的做法步骤:1

    备好食材

  • 步骤2

    平菇烧豆腐_的做法步骤:2

    平菇洗净撕小块,豆腐切块,葱和青蒜切细末

  • 步骤3

    平菇烧豆腐_的做法步骤:3

    起油锅,油热后放入葱花煸香

  • 步骤4

    平菇烧豆腐_的做法步骤:4

    倒入平菇翻炒片刻

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小贴士

豆腐在炒制过程中,一定要轻推,不能翻炒,以免将豆腐炒烂

5人已收藏该美食

评论16

  • applebb918 回复

    很给力

    9月前
  • 觿 回复

    111

    1年前
  • haodou15054821615430 回复

    666666

    1年前
  • 50990727 回复

    看起来应该味道不错

  • 冬天的阳光18 回复

    中午打算用炸豆腐做来试试

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