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清新大拌菜

3.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

很多饭店都会在上菜之前,上几盘凉菜,每次我都很喜欢那种时令新鲜蔬菜的拌菜,蔬菜只是清洗一下沥干,浇上特色汁水,特别的好吃。 试着做了几次,用不同的蔬菜,真的是白吃不厌。这个东西中文名字叫做大拌菜,还有个洋名字,沙拉。爱怎么称呼都可以,但是吃蔬菜对身体好,那是必须的。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    清新大拌菜_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    清新大拌菜_的做法步骤:2

    姜榨汁。

  • 步骤3

    清新大拌菜_的做法步骤:3

    柠檬沙拉汁, 芥末,橄榄油, 白糖混合搅拌均匀。

  • 步骤4

    清新大拌菜_的做法步骤:4

    苦菊摘洗干净,樱桃萝卜切片,彩椒切丝。

  • 步骤5

    清新大拌菜_的做法步骤:5

    浇上料汁撒松子即可。

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小贴士

1,柠檬沙拉汁就是一种凉拌酱油。超市也可以直接买凉拌酱油,或者淡酱油,生抽也可。 2,苦菊拌樱桃萝卜就特别好吃。这个料汁拌任何生吃蔬菜都很好吃。 3,一般这种拌菜,就是外国说的沙拉。其实中国也有很多这种拌凉菜。 最好放一点坚果类,比如大杏仁,核桃,等。

5人已收藏该美食

评论10

  • 美味咪咪猫 回复

    好吃美味!味道超赞!

    10月前
  • haodou3776300377 回复

    非常喜欢

    1年前
  • 小妞妞的奶奶 回复

    学习了

    1年前
  • XMMasquerade 回复

    颜色搭配的好漂亮

  • 芥茉9子 回复

    非常适合夏天吃!请问柠檬沙拉汁要怎么调呢?

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