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茄汁肉丸饭

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

婴幼儿8个月后可以适当增加一点肉类食物。 添加的原则是一定要循序渐进,要碎,并且要观察大便状态,如果没有异常的话,就可以正常一周两三次添加。 因为最初接受肉类会导致消化不好。所以父母要注意1:要尽量碎,肉糜不如肉泥。2,要少,不可贪吃。3,和蔬菜类要搭配好。比例要低于蔬菜。只要吃进去大便不会太干甚至便秘,就属于安全范围。 肉类食物最好选择鱼,虾,瘦肉,红肉以选择牛肉,猪里脊为好。而且要弄碎。所以小肉丸,就是婴幼儿最好的肉类食物,婴幼儿吃肉丸,不可以吃放太多淀粉导致Q弹的肉丸,所以这种瑞典朋友教我的肉丸, 就很受欢迎,软糯喷香,用酸甜口的做法,有洋葱土豆胡萝卜,炖的软软烂烂,入口即化。拌米饭吃,一岁龄可以捣碎,一岁半的孩子直接给个勺子就可以了。 搭配蔬菜营养丰富又简单容易操作。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    茄汁肉丸饭_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    茄汁肉丸饭_的做法步骤:2

    馒头掰开揉碎,拌入2汤匙牛奶.

  • 步骤3

    茄汁肉丸饭_的做法步骤:3

    牛肉加1茶匙盐,黑胡椒,核桃油搅拌均匀。

  • 步骤4

    茄汁肉丸饭_的做法步骤:4

    加入馒头渣,用手反复搅拌均匀。

展开全部步骤

小贴士

1,肉丸一次做多点可以冷冻保存,不仅可以做这个,还可以清炖,煮汤。 总是很万能。肉丸饭搭配西兰花比较好,西兰花焯水煮到软,可以给孩子直接拿着吃。 2,馒头家家都有,放入可以起到柔软蓬松的作用,和面包一个道理,也可以用面包。

5人已收藏该美食

评论5

  • 幸福滴小香猪 回复

    学习了

    1年前
  • baby927 回复

    赶紧学起来

  • 奶油小土豆 回复

    几个月可以吃?还有牛肉泥是用牛肉碎做的吗?谢谢老师分享!真的很棒!糖果真有口褔

  • 亮晶晶妈 回复

    这个挺不错的,小孩子都喜欢吃果丸子。谢谢老师分享

  • 两极分化 回复

    为什么你总是那么有创意,而我每次绞尽脑汁不知要做什么好。

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