培根小土豆

1.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

有没有爱小土豆胜过大土豆多一些?小土豆更容易入味,这次的小土豆我用高汤煮过,然后用小朋友喜欢的培根煎制,以至于小朋友吃了一盘表示未吃饱。我又忙着再煎了一盘才将他打发肚饱。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    培根小土豆_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    培根小土豆_的做法步骤:2

    小土豆洗净投入高汤中。

  • 步骤3

    培根小土豆_的做法步骤:3

    大火煮开,转中火煮二十分钟左右。

  • 步骤4

    培根小土豆_的做法步骤:4

    煮至能用筷子轻松穿透即可。

  • 步骤5

    培根小土豆_的做法步骤:5

    将煮好的小土豆放凉去皮。

  • 步骤6

    培根小土豆_的做法步骤:6

    对切成两块。

  • 步骤7

    培根小土豆_的做法步骤:7

    培根对切,然后将小土豆切成向下,从一端卷起。

  • 步骤8

    培根小土豆_的做法步骤:8

    用牙签固定。

  • 步骤9

    培根小土豆_的做法步骤:9

    锅中放少许油,小火慢煎培根小土豆。

  • 步骤10

    培根小土豆_的做法步骤:10

    煎好一面,再煎另一面即可出锅。

小贴士

1、如果培根肥的部分多,锅中可以不放油。 2、注意小火慢煎。

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评论12

  • 夏芳草 回复

    真好看

    2年前
  • 徐清清 回复

    有味道吗?

  • 橙子橙子橙子梨 、 回复

    没有高汤怎么办呢?高汤怎么调制?

  • 南城旧事6 回复

    没有高汤咋办

  • 小饼蛋蛋 回复

    超性价比

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