【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司

【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司

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【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这个面包是全程一键式,事先也没有和面,不需要人工过多干预,就可以得到如此美貌的土司,烤出来的面包的确外皮薄软,上色也漂亮。让我对拍翠面包机刮目相看。连老公都称赞道,这面包不逊于烤箱做的吗!怎么总听说别人用面包机做不好呢?哈哈!哈哈!这个采用一键式方法做出来的面包是不是非常漂亮?面包机也能做出如烤箱般柔软的土司,这真让人兴奋不已!如果不看整图,就看切片,估计是想不到它是用面包机做出来的吧。这个非常适用于新手和上班族,省时、省力。不用花多少精力就能做出如此美味的面包来。虽说没有烤箱做的组织好,成品一样松软。在日常生活中我越来越依赖面包了。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司_的做法步骤:1

    把除黄油外所有的材料按先液体材料,将牛奶、鸡蛋液、炼奶放入面包桶内。

  • 步骤2

    【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司_的做法步骤:2

    再把粉类材料的顺序放进面包机桶里。糖和盐不要接触放对角。放高粉,面粉挖个洞,将酵母粉放在里面。

  • 步骤3

    【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司_的做法步骤:3

    选择程序4“和风/英式”,重量选“750克”,烧色选“浅色”。启动面包机,整个过程为3:50分钟。

  • 步骤4

    【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司_的做法步骤:4

    在第1次揉面结束后加软化的黄油。

  • 步骤5

    【柏翠幸福烘焙】炼奶葡萄干土司_的做法步骤:5

    听到嘀嘀声时,倒入葡萄干。 时间到,烘烤完成,机器自鸣。打开盖,立马倒出放在烤网上至微凉密封。

小贴士

1、准备称量各种材料。 2、葡萄干需要事先洗净、控干水份。切碎。

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