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菜花焖鸭肉

2.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

现在的菜花特别的便宜1元5角一公斤,还特别的大,一个有快公斤。买了一个吃了两次都没吃完。准备做三次时,老公看到了说:“不要老炒菜花了,吃够了没有肉的炒菜花”。 一个菜花就分开炒了两次,就吃够了?肉食动物的老公,就是无肉不欢。可冰箱里没有别的肉了,就剩几块鸭胸肉,还是昨天去超市看到又在做促销,就顺手买了鸡块,还没来得及做。 不吃素炒菜花,那就用菜花焖鸭肉,总比没肉好吃吧,等焖出来,不光颜色好看,就是味道也是攒劲的很,木头老公也不说不吃菜花了,还吃了两小碗米饭,自己都说吃撑了。 鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    菜花焖鸭肉_的做法步骤:1

    主料:菜花、鸭胸肉 辅料:植物油、盐、姜、花椒粒、八角、料酒、老抽、生抽、辣皮子、鸡精

  • 步骤2

    菜花焖鸭肉_的做法步骤:2

    把菜花洗净掰成小朵

  • 步骤3

    菜花焖鸭肉_的做法步骤:3

    姜洗净切片,辣皮子泡泡洗净

  • 步骤4

    菜花焖鸭肉_的做法步骤:4

    鸭胸肉洗净切块

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小贴士

鸭肉也可以焯水,菜花可以掰的大一些 还可以加白糖翻炒上色

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评论9

  • 92888437 回复

    666

    8月前
  • 泽儿 回复

    666

    11月前
  • 小可乐啊 回复

    😍😍

    1年前
  • 小可乐啊 回复

    😍😍

    1年前
  • 小可乐啊 回复

    😍😍

    1年前

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