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青椒炒猪肝

4112次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

猪肝补铁,但是猪肝同时也带有毒性,所以一次只能吃少量的猪肝为宜,平时买猪肝都会少买分量,今天也不例外,用青辣椒炒猪肝,很有味道!因为分量较少,所以用长豆来垫底了。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    青椒炒猪肝_的做法步骤:1

    姜蒜切粒,辣椒剁细。

  • 步骤2

    青椒炒猪肝_的做法步骤:2

    猪肝切片,不要切太簿了。

  • 步骤3

    青椒炒猪肝_的做法步骤:3

    热油炒香姜蒜。

  • 步骤4

    青椒炒猪肝_的做法步骤:4

    倒入猪肝翻炒。

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小贴士

猪肝炒熟即可,不要炒过了,要不,就会太“老”了,不好吃呢!

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评论2

  • 波波球12 回复

    漂亮

  • 小草根家庭美食 回复

    营养美味[顶(男)]

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