鸡汤

鸡汤

7004次浏览 中等难度 制作时间110分钟

入秋了,皮肤和身体比较容易干燥。所以秋季我比较喜欢煲些老火汤来喝,感觉暧暧的很舒心。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    鸡汤_的做法步骤:1

    准备原材料

  • 步骤2

    鸡汤_的做法步骤:2

    鸡,最好能先老鸡。

  • 步骤3

    鸡汤_的做法步骤:3

    板栗中间划一刀,备用

  • 步骤4

    鸡汤_的做法步骤:4

    鸡斩大块备用

  • 步骤5

    鸡汤_的做法步骤:5

    冷水锅里下板栗烧开,下鸡块氽水

  • 步骤6

    鸡汤_的做法步骤:6

    板栗盛出来过凉水就可以很容易的去掉皮

  • 步骤7

    鸡汤_的做法步骤:7

    姜两块,拍散

  • 步骤8

    鸡汤_的做法步骤:8

    把所有的材料全部入沙锅中大火烧开,小火慢炖2小时。即可

小贴士

煲汤和水最好一次加足。中途一定要加的话,必须热水

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