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松仁玉米

8503次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

朋友送了一斤松子仁,这下可美了,可以做到面包里,蛋糕里,饼干里,还可以炒菜吃,满口香香滴,很好味道哟。这松子仁呀,不光是一味食材,还是一味很重要的中药材,经常食用可健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值,并且还有补肾益气、养血润肠的作用,经常食用,还可以缓解便秘哟。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    松仁玉米_的做法步骤:1

    把玉米剥粒,青红椒切小粒。

  • 步骤2

    松仁玉米_的做法步骤:2

    锅内坐水,放一点糖,水开后下玉米焯烫至熟,然后捞出过凉,沥干水备用。

  • 步骤3

    松仁玉米_的做法步骤:3

    炒锅不放油,直接把松子仁煸香。

  • 步骤4

    松仁玉米_的做法步骤:4

    开火,锅烧热,放油,下青红椒煸炒断生。

展开全部步骤

小贴士

1.甜玉米本身就已经足够甜度了,不过感觉还是再甜点口感更喜欢,所以在焯烫的时候,水里放了点甜,能更好地带出玉米里的甜味。 2.再次下锅翻炒时,快进快出,无须久炒,除了那一点点的青红椒,其余都是成熟的食材。 3.松子仁如果吸收了水份,容易受潮失去香脆的口感,所以易出锅后洒于表面,这样吃起来就香啦。

5人已收藏该美食

评论7

  • 幻月飘雪 回复

    做的好漂亮啊,一定很下饭吧。

  • 小梅YouYo 回复

    简单美味,又含有松子的香味,不错

  • 小小鱼儿飞飞 回复

    加了松子米香香的,喜欢吃。

  • 一杯sherry 回复

    喜欢吃哦~

  • 舍得舍不得 回复

    好漂亮的菜,朋友刚刚送来东北的大松子,我也试着做做!

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