五香凤爪

6032次浏览 简单难度 制作时间50分钟

每次去逛街,看到小吃摊的五香鸡爪都很馋,但是买一两个不解馋啊,所以自己动手做。放心又美味.何乐不为

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    五香凤爪_的做法步骤:1

    先把鸡爪指甲剪掉,对半切开

  • 步骤2

    五香凤爪_的做法步骤:2

    煮一锅水,水开后倒入鸡爪跟适量的姜片煮熟

  • 步骤3

    五香凤爪_的做法步骤:3

    热锅下油,鸡爪一定要沥干水份哦 这样不会溅油哦

  • 步骤4

    五香凤爪_的做法步骤:4

    炸好后沥油摆盘

  • 步骤5

    五香凤爪_的做法步骤:5

    准备一个碗 把五香粉 生抽 盐 搅拌均匀

  • 步骤6

    五香凤爪_的做法步骤:6

    把图5调好的料倒在鸡爪上面蒸半小时 在反面蒸半小时(也可缩短时间)

小贴士

炸鸡爪可是个危险活一定要把水沥干哦,或是在油里加上一点生粉,这样油 就不会到处溅啦、

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评论8

  • cai... 回复

    是新鲜鸡爪还是冻鸡爪呢?

  • 紫蓝灵 回复

    今天试了,超好吃*^_^*

  • 纯情小厨男 回复

    不错

  • 安之若素987 回复

    下酒菜(^V^)

  • csjand 回复

    很有食欲。明天来做

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