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沙茶豆芽炒面

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

很喜欢吃炒面,尤其是一个人吃饭的时候。用机轧湿面来炒口感比较劲道,搭配一些时令菜蔬,营养一样不少呢。平常喜欢买些小豆芽,鲜嫩可口。更喜欢把豆芽干煸过,少了水汽,口感更香脆。一半豆芽一半面,口感非常不错。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    沙茶豆芽炒面_的做法步骤:1

    准备好机轧湿面和沙茶酱。

  • 步骤2

    沙茶豆芽炒面_的做法步骤:2

    面条入开水锅中箪熟,捞起备用。

  • 步骤3

    沙茶豆芽炒面_的做法步骤:3

    准备好黄豆芽、洋葱、青红椒。

  • 步骤4

    沙茶豆芽炒面_的做法步骤:4

    青红椒洋葱蒜瓣分别洗净处理好。

  • 步骤5

    沙茶豆芽炒面_的做法步骤:5

    锅中不加油,倒入黄豆芽干煸至软。

展开全部步骤

小贴士

1、湿面入开水焯烫已经半熟了。 2、黄豆芽干煸再炒更容易熟透。 3、食材经过处理基本半熟,大火快炒调味即可。

5人已收藏该美食

评论23

  • July666666666666 回复

    不错的炒面,看着就有食欲,来品尝品尝美食

    7月前
  • C216 回复

    赞赞赞

    9月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的炒面,看着不错哦,让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏

    9月前
  • 爱优糖 回复

    动心了

    9月前
  • 快乐宝爸 回复

    很好吃的样子

    9月前

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