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紫薯玉米小窝头

1.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这是一款粗粮细做的紫薯玉米小窝头,不用发面,省时省力,制作简单。而且玉米面是粗粮中的保健品,所含营养物质能增强人体的新陈代谢;还能降低血糖,常吃粗粮对身体有益健康。 紫薯富含膳食纤维可促进胃肠蠕动,帮助我们清理肠道滞留的积气和腐败物,排出体内的有毒和致癌物质;保持大便畅通,改善消化道内环境,;防治胃肠道疾病的发生,而且还有很好的抗癌功能。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    紫薯玉米小窝头_的做法步骤:1

    准备食材:紫薯

  • 步骤2

    紫薯玉米小窝头_的做法步骤:2

    紫薯去皮,切成片状装入保鲜膜放入微波炉叮2--3分钟熟透即可。

  • 步骤3

    紫薯玉米小窝头_的做法步骤:3

    将紫薯用勺子按压成泥状,红薯有点干,再加几勺牛奶调制成泥状

  • 步骤4

    紫薯玉米小窝头_的做法步骤:4

    做好的紫薯泥备用

  • 步骤5

    紫薯玉米小窝头_的做法步骤:5

    准备玉米面和小苏打

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小贴士

1、紫薯切片后放入保鲜膜里,用微波炉叮--3分钟即可熟透很省时间,用蒸锅蒸熟也可。 2、玉米面一定要用开水烫全烫或烫80%,这样蒸出来的窝头才不硬,吃起来有点糯糯的感觉。 3、剩下的在吃会很硬,所以需要再热一下,口感还是很好的。 4、小窝头蒸熟后先不要急于打开锅盖,在虚蒸3分钟。

5人已收藏该美食

评论113

  • ellen02eb9b3a 回复

    什么是玉米面

    1年前
  • 潇宝额娘131425 回复

    很赞哒

    1年前
  • haodou2215925459 回复

    喜欢吃

    1年前
  • cft夏天 回复

    有食欲

    1年前
  • D松松 回复

    我喜欢

    1年前

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