酸甜酱

5.3万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

曾经做过很美味的甜辣酱,不过有人不能吃辣,为了照顾不能吃辣的人,今天做个酸甜酱吧。酸酸甜甜的,可以当果酱吃也可以用来做酸甜骨,总之喜欢怎么吃就怎么吃。 可用酸甜酱做的凉拌面。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酸甜酱_的做法步骤:1

    酸甜酱的材料:西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。

  • 步骤2

    酸甜酱_的做法步骤:2

    菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。

  • 步骤3

    酸甜酱_的做法步骤:3

    将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖,然后放电压锅内煮30分。

  • 步骤4

    酸甜酱_的做法步骤:4

    柠檬榨汁,再准备一点玉米粉。

  • 步骤5

    酸甜酱_的做法步骤:5

    把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。

  • 步骤6

    酸甜酱_的做法步骤:6

    慢火继续熬至果酱起泡即可。

小贴士

装进用高温消毒过的瓶子,放冰箱保存。

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评论4

  • 萝卜b 回复

    是哦!白醋呢?干嘛去了白醋

  • 不像狮子座的君君 回复

    番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

  • 寒冰伊雪 回复

    你里面提到的白醋用到哪里去了?

  • raeguo 回复

    这个可以沾炸鸡块吃[捂嘴偷笑]回家做做

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