蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

4.7万次浏览 中等难度 制作时间140分钟

最喜欢用烤箱做烤鸡腿了,简单省事,把鸡腿腌一腌,放烤箱里一烤就可以了。就算你不会做饭都百分百能成功。用我的方法采用低温慢烤,也不怕会把鸡腿烤糊,鸡肉吃起来还嫩嫩的,非常美味!这次的烤鸡腿用了客浦新出的TO5438黄金大容量烤箱,很感谢客浦给我试用这个烤箱,非常好用,我非常喜欢。食物上色很均匀,看这鸡腿的颜色多好呀!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:1

    买回来的鸡腿洗干净,用厨房纸洗净鸡腿上的水份。

  • 步骤2

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:2

    鸡腿翻面,用刀划两刀,便于入味。

  • 步骤3

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:3

    取一个大一点的盆,里面放入适量的盐、蒜泥、黑胡椒、糖、米酒。

  • 步骤4

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:4

    把鸡腿放入抓匀,腌制30分钟。

  • 步骤5

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:5

    腌鸡腿的时候调蜜汁:适量的番茄酱、姜汁、鲜橙汁、蜂蜜搅拌均匀。

  • 步骤6

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:6

    将腌制好的鸡腿放在容器里。可以直接用烤盘,烤盘上垫锡纸,把鸡腿放在锡纸上。我是因为新烤箱怕把烤盘弄脏,所以用了铸铁锅。

  • 步骤7

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:7

    把调好的蜜汁刷在鸡腿上,两面都刷。多刷一些,刷厚一些。

  • 步骤8

    蜜汁烤鸡腿_的做法步骤:8

    把鸡腿放入烤箱中,175度烤80分钟即可。中途取出鸡腿再刷三次蜜汁。

小贴士

多刷几遍蜜汁,刷厚一些,出来的味道就厚重些。

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roxanneWANG
roxanneWANG
蜜汁烤鸡腿

评论83

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    xingxing521 回复回复

    还不错哦

    1年前
  • 用户头像
    夏芳草 回复回复

    好诱人

    1年前

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